RACIONES

Jamón Ibérico de bellota D.O. (1/2 Ración 11.9€) 15.5€
Con pan tostado y tomaca**

Patatas “La Tasca” 6.5€
Con salsa de queso, beicon y mozarela al graten

Rabas de chipirón 10.5€
Con limón o bravos

Croquetas de Jamón 1.8€ Unidad
Pide las que quieras

Patatas Bravas Caseras 5.5€
Con Ali-oli y salsa brava de chile chipotle

Nuggets de pollo 7. 9€
Con salsa barbacoa

Nachos 8.9€
Con guacamole, crema agria, queso y vinagreta de jalapeños

Mejillones 7.9€
Con vinagreta La Tasca o bravos*

Risotto 10.8€
De hongos y setas con parmesano y foie*

BOCADILLOS

Pídenos tu pan sin gluten

La Tasca 8.7€
Jamón ibérico de bellota con queso Idiazábal, pan tomaca y pimiento verde**

Jamón ibérico 7.4€
Sólo o con ali-oli o con crema de hongos o con pan tomaca**

Bacon ahumado  5.9€
Con pimiento verde y queso**

Secreto Ibérico Asado 7.9€
Con lechuga, tomate, cebolla roja y nuestra salsa chimichurri

Secreto Ibérico Asado y Queso Idiazabal 7.9€
Con rúcula y aceite de albahaca**

Vegetal con Atún o Pollo 7.2€
Con lechuga, tomate, cebolla y mahonesa**

Pechuga de Pollo y Jamón de Bodega a la plancha 6.9€
Con salsa de hongos**

Pechuga de pollo y beicon 7.7€
Con queso, cebolla caramelizada y ali-oli**

Cantábrico 7.9€
Con tomate, cebolla fresca, huevo duro, mahonesa, piquillos, anchoas y piparras**

BURRITOS Y HAMBURGUESAS

Todas las hamburguesas van acompañadas de patatas fritas y los burritos de nachos.

Elige tu pan de hamburguesa: Tradicional o pan de horno

Burrito tex mex 8€
De pollo y verduras, queso, nachos y salsa picante

Burrito de pato 8€
Con verduras salteadas, cebolla caramelizada, guacamole, queso y salsa brava

Hamburguesa La Tasca 8.9€
Con carne de ternera del Baztan, cebolla caramelizada, lechuga, tomate y queso**

Hamburguesa de Pollo de Corral 8.5€
Con tomate, lechuga, queso, cebolla caramelizada y guacamole**

Hamburguesa Don José  11€
Con carne de ternera del Baztan, lechuga, cebolla, tomate, queso Idiazabal, bacon ahumado, huevo frito**

ENSALADAS

César 9.9€
Con crujiente de pollo, costrinis, parmesano y salsa césar*

Cantábrica 8. 9€
Con bonito, costrinis de tomate, cebolla fresca, huevo, piparras, lechuga, tomate y pimientos rojos asados**

Ensalada de Magret de Pato y Citricos 9.9€
Con queso gorgonzola y reducción de oporto*

De queso de cabra a la plancha 8.5€
Con bacon, frutos secos y coulis de frambuesas*

Mixta 8. 5€
Con bonito, tomate, cebolla, zanahoria, huevo duro, maíz, aceitunas y espárrago*

HUEVOS ROTOS

con patatas fritas y:

Jamón ibérico de bellota ** 10.5€

Taco de foie a la plancha y salsa de hongos ** 10.5€

Con salsa de Idiazabal ahumado y espárragos trigueros ** 8.9€

PRINCIPALES

Chuleta de vaca a la parrilla (500 gr) 15.8€
Con pimientos y patatas fritas**

Entrecot de vaca a la parrilla (300 gr) 13.5€
A la parrilla con patatas fritas y pimientos**

Salsa a Elegir: Oporto, Hongos o Idiazabal Ahumado

Delicias de pato 8.9€
Con panaderas y salsa de Oporto*

Ventresca de bonito 10.5€
Confitada*

Pulpo a la parrilla (250 gr) 13.9€
Sobre panaderas, aceite de oliva virgen extra, pimentón de la Vera*

Lasaña de Rape y Gambas 8.6€

Sepia a la plancha 14.9€
Con panaderas, padrones y ali-oli*

PLATOS COMBINADOS

Librito de lomo relleno de queso con jamón y cebolla caramelizada11.9€
Con huevo frito, piquillos, croqueta de jamón y patatas fritas

Filete de ternera 12.5€
Huevo frito, patatas fritas, piquillos y croqueta de jamón**

Pechuga de pollo 10.5€
Rebozada o a la plancha con huevo frito, patatas fritas, piquillos y croqueta de jamón

Sepia a la plancha 15.9€
Con ensalada, padrones, panaderas y ali-oli*

Hamburguesa de ternera del Baztan 10.80€
Con queso, huevo frito, croqueta de jamón y patatas fritas**

MENÚ INFANTIL

PLATO COMBINADO

PEQUE (RECOMENDADO DE 4 A 8 AÑOS) 6,9€

  • Filete de ternera o pechuga de pollo rebozada o a la plancha
  • Croqueta de jamón y patatas fritas
  • Refresco + Postre (Mikolapiz o Bola de helado a elegir)+Regalo Sorpresa

JUNIOR (RECOMENDADO DE 8 A 12 AÑOS) 8,9€

  • Filete de ternera o pechuga de pollo rebozada o a la plancha
  • Pasta con tomate
  • Croqueta de jamón y patatas fritas
  • Refresco + Postre (Mikolapiz o Bola de helado a elegir)+Regalo Sorpresa

ESPECIAL CELIACOS 6,2€

  • Filete de ternera o pechuga de pollo a la plancha
  • Patatas panadera
  • Refresco + Postre Bola de helado a elegir+Regalo Sorpresa

 

POSTRES

Comparte un “Benitón” 6.20€

Coulant, tarta de queso y helado de vainilla

Torrija Caramelizada 4.20 €

Con helado de coco

Copa “Don José” 3.90 €

Con espuma de chocolate blanco, fondo de frambuesa y helado de yogurt*

Copa “La Tasca” 3.90€

Mousse de tarta de queso con salsa de arándanos y cama de galleta**

Coulant de chocolate 4.20€

Con helado de vainilla

Cuajada de la Ultzama 3.9€

Con miel y nueces**

Helados variados (Dos bolas a elegir) 3.6€

Vainilla*, chocolate, fresa, yogurt con frutos del bosque*, coco y limón*

Valenciano 4.20€

Zumo de naranja natural, helado de vainilla y toque de licor de naranja**

Tarta de queso 4.20€

Con coulis de frutos del bosque*

BEBIDAS

Vinos

Tintos

  • Gran Feudo (Crianza D. O. Navarra) 9.5
  • Gran Feudo 3/8 cl.(Crianza D. O. Navarra) 5.8
  • Iñurrieta 400 (Crianza D. O. Rioja) 13.2
  • Pago de Cirsus (Crianza D.O. Navarra) 14.2
  • Viña Salceda (Crianza D. O. Rioja) 12

Blancos y Espumosos

  • Gran Feudo (Chardonnay D. O. Navarra) 9.8
  • Inurrieta Orchidea (D.O. Navarra) 11.6
  • Campo de Delibes-Verdejo (D. O. Rueda) 9.5
  • Yllera Verdejo-Frizzante 12

Rosado

  • Gran Feudo (D. O. Navarra) 8.8
  • Inurrieta Mediodia (D.O. Navarra) 10,4
  • Lambrusco 8.4

Otros

  • Sangría 13.5
  • Sidra 5.5

Cervezas

  • Caña  2.5
  • Jarra (1 Litro) 7.6
  • Caña Buckler (sin alcohol) 2.5
  • Pinta Amstel  3.2
  • Caña Amstel Oro 2.5
  • Grimbergen (tostada) 33 Cl 2.9
  • Heineken (33cl.) 2.9
  • Sol (mexicana) 2.9
  • Budweiser 2.9
  • Paulaner (Trigo) 3.6
  • Radler 2.9
  • Estrella Damm Daura (Apta para celiacos)2.9