* Platos aptos para celiacos (Informar al camarero).
** Platos aptos para celiacos con alguna modificación (Informar al camarero).
PICOTEO ¿COMPARTIMOS?
Paleta Ibérica D.O. (80gr.) con pan payés tostado y tomaca natural.** 9,9€
Patatas: · “La Tasca“ con salsa de queso, beicon crujiente y mozzarela al graten. 6,5€ · “Don José” con ali-oli de jamón Ibérico y salsa picante.🌶 ¡NUEVO! ½ ración 5 · ración 6,5€ · Bravas caseras con salsa brava de chile chipotle.🌶 ½ ración 4 · ración 5,5€
Rabas de chipirón con limón o con salsa brava. 10,5€
Pata de pulpo a la parrilla con pimentón de la vera y aceite de oliva virgen extra, padrones y patatas panaderas.** 15,5€
Croquetas de jamón. ¡Pide las que quieras! 1,8€ unidad
Fingers de pollo con BBQ. 8,8€
Alitas de pollo con salsa chimichurri. ¡NUEVO! 7,8€
Nachos fritos de maíz con guiso de carne, queso Cheddar y salsa picante.🌶 ¡NUEVO! 8,5€
Tosta de pan payés con paleta ibérica y tomaca natural. 6,9€
ESPECIALIDADES
Risotto de hongos con parmesano (9€) y con foie a la plancha.* 11€
Entrecot de ternera a la parrilla (aprox 330 gr) con padrones, patatas fritas y salsa Oporto o de hongos o pimienta verde.** 14,9€
Lasaña de carne con bechamel trufada sobre salsa de queso. 8,9€
Canelones de pato confitado con manzana y calabaza al gratén. ¡NUEVO! 9,8€
Sepia a la plancha con panaderas, padrones y alioli.** 4,9€
Chipirones a la plancha con crema de coliflor y padrones.** 11,9€
Gorrín a la plancha estilo Cameros con panaderas y ensalada verde.* ¡NUEVO! 11,9€
Parrillada “La Tasca” para 2 personas: Entrecot (aprox 330g), secreto, alitas de pollo y butifarra acompañada de patatas fritas y nuestra salsa tximitxurri.** 24,8€
HUEVOS ROTOS
Con jamón Ibérico y patatas fritas.** 10,5€
Con foie a la plancha, salsa de hongos y patatas fritas.** 10,6€
ENSALADAS
con base de lechugas variadas
Templada de calamares fritos, pimientos rojos asados, cherrys confitados, cebolla roja y vinagreta de aceituna negra. ¡NUEVO! 9,5€
La Tasca con queso de cabra a la plancha, trigueros salteados, cherrys confitados, nueces, vinagreta trufada y reducción de Pedro Ximenez.* ¡NUEVO! 9€
Cantábrica con atún, cebolla roja, huevo duro, tomate, pimientos, costrini con tumaca, anchoas y piparras.** 8,9€
César con pollo crujiente, huevo cocido, lascas de parmesano, picatostes y salsa César.** 9,5€
Mixta con tomate, cebolla, atún, huevo, espárragos y aceitunas.* 7,9€
OTRAS COSICAS
Burrito Tex mex: con guiso de pollo, verduritas salteadas, queso y salsa picante, acompañados de nachos.🌶 8€
Taco de maíz con guiso de ternera, encurtidos, crema de patata, mahonesa de mostaza y salsa picante.🌶 ¡NUEVO! 8,9€
Sandwich cubano en pan mollet: Lomo asado, jamón york, queso havarti, pepinillos, salsa de mostaza y patatas fritas. ¡NUEVO! 8,5€
HAMBURGUESAS
pide tu pan rústico, brioche o sin glutenDe ternera de navarra (150g) con salsa base y patatas fritas.
añade un huevo frito por 1€ o doble de carne por 2.9€
La Tasca: beicon, lechuga, tomate, cebolla caramelizada y queso Havarti.** 8,9€
De cabra: beicon, lechuga, tomate, cebolla caramelizada y queso de cabra.** 9,2€
De foie a la plancha: queso Havarti, cebolla caramelizada y salsa de hongos.** 10,5€
Navarra: con queso Idiazábal, pimientos y cebolla caramelizada.** 9,5€
Viuda: hamburguesa con queso Havarti.** 7,6€
BOCADILLOS
Pídenos tu pan sin glutenLa Tasca: Jamón Ibérico D.O. con queso Idiazabal, pan tomaca y pimiento verde. ** 8,7€
TDJ: Lomo asado, bacon a la plancha y salsa de queso cheddar.** ¡NUEVO! 7,9€
Jamón Ibérico: sólo o con alioli o con crema de hongos o con pan tomaca.** 7,2€
Beicon ahumado: con pimiento verde y queso. ** 5,9€
Vegetal: · De pechuga de pollo, con lechuga, tomate, cebolla roja y mayonesa.** 7,5€ · De atún, lechuga, tomate, cebolla roja y mayonesa.** 7,2€
Pechuga de Pollo: · Cebolla caramelizada, queso Havarti y salsa de hongos.** 7,8€ · Beicon con queso Havarti y alioli.** 7,7€ · Con pimiento verde y queso cheddar.** 7,5€
PLATOS COMBINADOS
Con croqueta y patatas fritas.Elige tu ensalada verde*, ensaldilla de txaka o arroz blanco*.
Añade tu huevo frito por 1€.
Elige tu salsa: De hongos, Oporto, Camembert, pimienta verde, chimichurri o ali-oli.
Escalope de lomo relleno de jamón, queso, y pimientos. ¡NUEVO! 11,3€
Hamburguesas de ternera de Navarra (2x150g).** 11,9€
Filete de ternera a la plancha con padrones.** ¡NUEVO! 11,5€
Secreto de cerdo a la parrilla con tximitxurri.** 11,9€
Pechuga de pollo especiada a la plancha.** 10,5€
PLATOS VEGANOS
Medallón de cous-cous con hongos y trufa a la plancha acompañado de lechuga, cebolla roja, cherrys confitados y vinagreta de aceituna negra. ¡NUEVO! 8,3€
Hamburguesa vegana (no carne) en pan rustico con lechuga, tomate, cebolla y salsa chimichurri acompañada de nachos de maíz fritos.** ¡NUEVO! 8,9€
MENÚ INFANTIL
Completa tu menú con: coditos en salsa de tomate y queso rallado 1,5€, con arroz blanco 1,5€ y/o con croqueta de jamón 1,5€Menú 1 · 8,9€
- Hamburguesa de ternera con queso y pan brioche o alitas de pollo o fingers o lasaña de carne con patatas fritas
- Refresco
- Postre: Copa Txikitasca o yogurt natural o bola de helado a elegir
- Regalo sorpresa
Menú 2: Especial celiacos* · 8,9€
- Hamburguesa de ternera con queso y pan bollo o Pechuga de pollo con patatas panaderas.*
- Refresco
- Postre: Copa Txikitasca** o yogurt natural o bola de helado a elegir
- Regalo sorpresa
Menú 3 · 6,9€
- Coditos en salsa de tomate y queso rallado
- Refresco
- Postre: Copa Txikitasca o yogurt natural o bola de helado a elegir
- Regalo sorpresa
POSTRES
Torrija de brioche caramelizada con salsa de mango y helado de vainilla. 4,5€
Copa “Don José”: espuma de chocolate blanco, fondo de frambuesa y helado de yogurt.* 3,9€
Copa “La Tasca”: Mousse de tarta de queso con salsa de arándanos y cama de galleta.** 4,2€
Brownie de chocolate con salsa de frambuesa, nata y helado de vainilla. 4,9€
Helados variados (dos bolas a elegir) 3,9€:
· Vainilla*, chocolate*, stracciatella*, yogurt con frutos del bosque* y avellana*.
Tarta de queso con coulis de frutos del bosque y helado de avellana.* 4,6€
