* Plats aptes pour coeliaques (informez le serveur).
** Plats aptes pour coeliaque avec certaines modifications (informez le serveur).
🌶 Épicé.
À GRIGNOTER. ON PARTAGE?
Épaule ibérique D.O. avec pain de campagne grillé et tomate. ** 9.9€
Pommes de terre: ·La Tasca avec sauce fromage, bacon croustillant et mozzarella gratiné. ½ ration 5,5€ · ration 6,9€ ·'Don José' avec aïoli de jambon ibérique et sauce épicée. 🌶 ½ ration 5,5€ · ration 6,9€ ·Bravas maison avec sauce chipotle chili brava. 🌶 ½ ration 4,5€ · ration 5,9€
Blanc de calamars panés au citron ou avec sauce brava. ½ ration 8,5€ · ration 10,9€
Croquettes de jambon. Demandez la quantité que vous désirez! 2 €/Ud
Fingers de poulet avec sauce barbecue. 9.3€
Nachos de maïs frits, avec ragoût de viande, fromage cheddar et sauce piquante. 🌶 8,9€
Toast de pain de campagne avec épaule ibérique et tomate naturelle. 7.4 €
SPÉCIALITÉS
Risotto de cèpes avec parmesan (10€) et foie grillé.* 11.9€
Entrecôte de boeuf grillé (330gr) avec padrones, frites et sauce Porto ou cépes.** 15.9€
Lasagne au bœuf avec sauce béchamel truffé sur sauce au fromage. 9.9€
Cannellonis de confit de canard avec gratin de pommes et potiron. Nouveau! 10.2€
Seiche grillé avec pommes de terre boulangère, padrones et aïoli.** 15.9€
Petits calamars grilles avec aïoli et padrones.** 12.9€
Cochon désossé grillé à la crème de pommes de terre et sa sauce.* Nouveau! 12.9€
PLATS VÉGÉTALIENS
Médaillon de couscous aux cépes et truffe grillée accompagné de salade, oignon rouge, tomates cerises confites et vinaigrette aux olives noires. Icono vegano.🌿 Nouveau! 8.7€
Burger végétalien (pas de viande) sur pain rustique avec salade, tomate, oignon et sauce tximitxurri, accompagné de nachos de maïs frit. Icono vegano.**🌿 Nouveau! 9.2€
OEUFS CASSÉS
Avec jambon cru ibérique et frites. ** 10.9€
Avec foie gras, sauce aux cèpes et frites. ** 11.9€
AUTRES CHOSES
Burrito Tex Mex: avec ragoût de poulet, légumes sautés, fromage et sauce piquante, accompagné de nachos. 🌶 8,5€
Sandwich cubain sur pain mollet : filet mignon rôti, jambon York, fromage Havarti, cornichons, sauce moutarde et frites. Nouveau! 8.9€
BOISSONS
VINS
Rouges
Inurrieta Norte Roble (D.O. Navarra) - 9,8€
Pago de Cirsus (Crianza D.O. Navarra) - 15,8€
Inurrieta 400 (Crianza D.O. Navarra) - 14€
Ramón Bilbao (Crianza D.O. Rioja) - 13,9€
Blancs et pétillants
Inurrieta Orchidea (D.O. Navarra) - 11,6€
Gran Feudo (Chardonnay D.O. Navarra) - 10,5€
Campo de Delibes-Verdejo (D.O. Rueda) - 8,7€
Cava Anna (Codorniu i Brut Reserva) - 16,5€
Cava mini Anna (Codorniu i Brut Reserva) (20cl.) - 3,8€
Yllera Verdejo Frizzante 12,9€
Rosé
Inurrieta Mediodia (D.O. Navarra) - 10,4€
Lambrusco - 8,9€
AUTRES
Sangría casera 13,5€
Sidra Zapiain 6,4€
3/8 Sidra Zapiain 3,9€
BIÈRES
Pression 2,50 €
Pinte (1 Litro) 7,60 €
Pression Buckler sans alcool 2,50 €
Pinte Amstel 3,20 €
Pression Amstel Oro 2,50 €
Grimbergen 33cl2,90 €
Heineken 33cl 2,90 €
Sol (Mexicana) 33cl 2,90 €
Budweiser 33cl 2,90 €
Paulaner 1/2L (Wheat) 3,60 €
Radler beer 2,50 €
Estrella Damm Daura (apte pour coeliaque) 2,90 €
SALADES
With various lettuce basesCalmars frits tièdes, poivrons rouges rôtis, cherrys confits, oignon rouge et vinaigrette aux olives noires. Nouveau! 10.5€
La Tasca au fromage de chèvre grillé, asperges sauvages, tomates cerises confites, noix, vinaigrette truffée et réduction Pedro Ximenez.* Nouveau! 9.9€
Salade Cesar avec poulet croustillant, oeuf dur, éclats de parmesan, croûtons et sauce César.** 10.5€
Salade mixte avec tomate, oignon, thon, oeuf dur, asperge et olives.* 8.9€
SANDWICHES
Demandez votre pain sans gluten.La Tasca: Jambon cru ibérique D.O. avec fromage Idiazabal, pain tomaca et poivrons verts.** 9.2€
TDJ: Filet mignon grillé, bacon grillé et sauce au cheddar.** Nouveau! 8.2€
Jambon cru ibérique: seul ou avec de l’aïoli ou crème de cèpes ou avec pain tomaca.** 7.7€
Bacon fumé: avec poivrons verts et fromage.** 6.4€
Végétal:
· Blanc de poulet, salade, tomate, oignon rouge et mayonnaise. ** 7.9€
· Thon, salade, tomate, oignon rouge et mayonnaise.** 7.6€
Blanc de poulet:
· Oignon caramélisé, fromage Havarti et sauce aux champignons.** 8.3€
· Bacon au fromage Havarti et aïoli.** 8.2€
· Poivron vert et fromage cheddar.** 7.9€
BURGERS
Commandez votre pain sans gluten.Veau de Navarre (150g) avec sauce base et frites.
Ajoutez-y un oeuf frit pour 1€ ou double viande pour 2.9€
La Tasca: bacon, salade, tomate, oignon caramélisé et fromage Havarti.** 9.4€
Chèvre: bacon, salade, tomate, oignon caramélisé et fromage de chèvre.** 9.7€
Foie grillé: fromage Havarti, oignon caramélisé et sauce aux cèpes.** 10.9€
Navarra: avec fromage Idiazabal, poivrons et oignon caramélisé.** 9.9€
Veuve : Havarti Cheeseburger.** 7.9€
PLATS COMBINÉS
Avec croquette, frites et padrones.Choisissez votre salade verte* ou riz blanc*.
Choisissez votre sauce: cèpes, Porto, Camembert, tximitxurri ou aïoli.
Ajoutez votre oeuf au plat pour 1€
Escalope de porc farcie au jambon, fromage et poivrons. Nouveau! 13.3€
Burgers de boeuf de Navarre (2x150g)** 12.5€
Steak de boeuf grille. Nouveau! ** 12.5€
-Secret de porc grillé.** 12.9€
-Blanc de poulet grillée aux épices.** 11.5€
MENU ENFANTS
Menu 1 · 9,5€
- Burger de boeuf au fromage et pain brioche ou fingers de poulet ou lasagne à la viande avec frites
- Rafraîchissement
- Dessert (coupe Txiki José ou yaourt naturel ou boule de glace: vanille, chocolat ou noisettes)
- Cadeau surprise
Menu 2: pour coeliaques · 9,5€
- Burger de boeuf au fromage et pain ou blanc de poulet grillé avec pommes de terre boulangère
- Rafraîchissement
- Dessert (coupe Txiki José ou yaourt naturel ou boule de glace: vanille, chocolat ou noisettes)
- Cadeau surprise
Menu 3 · 7,9€
- Pâtes Rigates à la sauce tomate et fromage râpé
- Rafraîchissement
- Dessert (coupe Txiki José ou yaourt naturel ou boule de glace: vanille, chocolat ou noisettes)
- Cadeau surprise
DESSERTS MAISON
Pain perdu caramélisé avec glace à la vanille. 4.7€
Coupe 'Don José': Mousse de chocolat blanc, fond de framboise et glace au yaourt.* 4.4€
Brownie au chocolat avec coulis de framboises, crème et glace vanille. 4.9€
Glaces variées (deux boules au choix): 3.6€
Vanille*, chocolat*, yaourt avec fruits rouges* et noisettes*
Tarte au fromage avec coulis de fruits rouges et glace aux noisettes.* 4.8€
