La carta en la Plaza del Castillo

* Platos aptos para celiacos (Informar al camarero).
** Platos aptos para celiacos con alguna modificación (Informar al camarero).

PICOTEO ¿COMPARTIMOS?



Tacos (tortilla de maíz) rellenos de pollo casero picante y ensalada de rúcula, verdura y lima.* 7,9€

Gyozas (empanadillas japonesas) de langostino con salsa teriyaki. 9,2€

Tosta de sashimi de salmón, perlas de mozzarella, confitura de naranja y vinagreta de sésamo en pan de cristal. 8,3€

Lacón a la gallega con cremoso de boniato.* 7,5€

Patatas La Tasca con salsa de queso cheddar, beicon y mozzarella al graten. 6,9€

Patatas bravas con alioli casero y salsa brava de chile chipotle. 5,9€

Jamón Ibérico D.O. con tostada de pan de pueblo y tomaca.** 16,8€

Ensaladilla rusa estilo Tasca con ventresca y pulpo.** 7,5€

Rabas de sepia con padrones, alioli casero y lima. 9,1€

Txistorra a la parrilla con pimientos de Padrón.** 7,7€

Nachos estilo La Tasca con Boloñesa, cheddar, beicon, mozzarella y salsa picante. 8,6€



BOCADILLOS

Pídenos tu pan sin gluten

Jamón Ibérico D.O.** 8,5€

La Tasca: jamón Ibérico D.O. con tomaca, Idiazábal y pimiento verde.** 8,9€

BAO (pan japonés cocido al vapor) de abanico ibérico con mermelada de jengibre y ensalada de hierbabuena.** 8,9€

Beicon ahumado, queso y cebolla frita.** 7,2€

Pechuga de pollo a la parrilla, queso Havarti y cebolla caramelizada.** 7,8€

De Falafel con ensalada variada, crema de yogurt y salsa picante. 7,6€

Vegetal: lechuga, tomate, cebolla y mahonesa (con atún o pollo).** 7,7€

Sandwich mixto: una buena ración de jamón York y queso Havarti gratinado con mozzarella. 7,9€



PRINCIPALES



PESCADOS

Pez mantequilla en dos cocciones con crema de trufa y mahonesa de ajo negro.* 13,6€

Tataki de atún con mermelada de jengibre, ensalada de algas y mahonesa de wasabi y kombu. 13,3€

Salmón confitado con salsa de ajo fresco trufado y langostino crujiente.** 12,2€

Taco de atún en escabeche de setas, con verduras y Katsuobushi. 11,6€

Sepia a la plancha con alioli y panaderas.* 14,9€


CARNES

Txuleta de cerdo marinada en ajo, perejil y chipotle a la parrilla con salsa siracha y graten de mozzarella y orégano.* 9,9€

Entrecote de ternera con patatas caseras, padrones y piquillos.** 13,9€

Filete de ternera a la plancha con patatas caseras y pimientos del piquillo.** 9,9€

Txuleta de vaca a la parrilla con patatas, padrones, piquillos y ensalada verde.** 17,8€

Pechuga de pollo a la parrilla con patatas caseras, piquillos confitados y padrones.** 9,5€



POSTRES



Chocolate en tres texturas.* 4,8€

Carpacio de piña, almíbar de azafrán y helado de coco.** 4,8€

Brownie de chocolate y canela con sopa fría de naranja. 4,9€

Cuajada de Ultzama con miel y nueces.** 3,9€

Cremoso de yogurt con mermelada de albaricoque o con miel.* 4,2€

Mochis de sésamo y té Matcha. 4,9€

Tarta de queso con mermelada de arándanos. 4,8€

Copa La Tasca: mousse de queso sobre polvo de galleta y frutos del bosque.** 4,9€

Sorbete de limón al cava.* 4,7€



BEBIDAS



VINOS

Tintos

Inurrieta Norte Roble (D.O. Navarra) 9,8€

Gran Feudo 2011 (Reserva D.Navarra) 12,9€

Pago de Cirsus (Crianza D.O. Navarra) 14,7€

Inurrieta 400 (Crianza D.O. Navarra) 13,6€

Ramón Bilbao (Crianza D.O. Rioja) 13,9€

Blancos y Espumosos

Inurrieta Orchidea (D.O. Navarra) 11,6€

Gran Feudo (Chardonnay D.O. Navarra) 10,5€

Campo de Delibes-Verdejo (D.O. Rueda) 8,7€

Cava Anna (Codorniu i Brut Reserva) 16,5€

Cava mini Anna (Codorniu i Brut Reserva) (20cl.) 3,8€

Yllera Verdejo Frizzante 12,9€

Rosados

Inurrieta Mediodia (D.O. Navarra) 10,4€

Lambrusco 8,9€

OTROS

Sangria casera 13,5€

Sidra Zapiain 6,4€

3/8 Sidra Zapiain 3,9€

CERVEZAS

Cañón (40 cl.) 2,9€

Cañón Amstel Oro (40 cl.) 3,2€

Jarra (1 Litro) 6,9€

Buckler 0,0 (33 cl.) 2,5€

Heineken (33cl.) 3,10€

Desperados (1/3) 3,40€

Paulaner (1/2 ) Trigo 4,2€

Paulaner 1/2 L (Trigo) 4,20€

Voll Damm (33cl.) 3,50€

Murphys 1/3 3,5€

Estrella Damm Daura* 2,9€



Ensaladas



De tofu marinado en teriyaki con verduras escalibadas. 7,2

Mixta con lechuga, tomate, cebolla, zanahoria, huevo duro, espárrago, aceitunas y bonito del norte.* 8,9

César con pollo frito marinado, parmesano, tomate seco, cebolla crujiente y grisines.** 9,8

De queso Brie crujiente con tomate seco, cebolla caramelizada, confitura de tomate y reducción de vino tinto.** 9,6

De salmón marinado con alcachofas crujientes e Idiazábal ahumado.* 9,5

Ensalada de pasta con fusilli tricolore, queso, atún, huevo, aceitunas y txaka, aliñada con queso crema o vinagreta. 7,9



BURRITOS

(Tortita de trigo rellena de…)

Falafel: croqueta de garbanzo, ensalada variada, crema de yogurt y salsa picante. 7,6€

Vegano: verduritas asadas setas, hongos y sésamo. 7,9€

Tex-Mex: pollo salteado con piperrada, ternera y queso. 8,5€



HAMBURGUESAS

Pídenos tu pan sin gluten
Caseras de pollo o ternera acompañadas de patatas fritas


Con beicon, huevo, lechuga, cebolla caramelizada y queso* 9,9€

Con lechuga, tomate, cebolla caramelizada y queso** 8,7€



HUEVOS ROTOS ECOLÓGICOS

con patatas fritas caseras y...

Con foie, salsa de hongos y jamón crujiente** 11,3€

Con gulas y gambas salteadas 10,2€

Con jamón Ibérico de Bellota D.O.** 10,5€

Con verduras asadas y salsa romesco** 9,3€



MENÚ INFANTIL

Recomendado de 6 a 10 años.

Plato combinado de:
  • Filete de ternera o pechuga de pollo a la plancha
  • Pasta con tomate
  • Fritos variados y patatas fritas
Y ADEMÁS:
  • Postre: Mikolapiz o helado a elegir
  • Bebida incluida
  • Regalo sorpresa

9,4€



MENÚ INFANTIL CELÍACOS

Recomendado de 6 a 10 años.

Plato combinado de:
  • Filete de ternera o pechuga de pollo a la plancha
  • Jamón Ibérico D.O.
  • Patatas panaderas
  • Croqueta de jamón
Y ADEMÁS:
  • Postre: Mikolapiz o helado a elegir
  • Bebida incluida
  • Regalo sorpresa

9,4€



CAFÉS E INFUSIONES

Recomendado de 6 a 10 años.

Cafés

Irlandés: Café con whisky, azúcar moreno, nata batida y toque de canela 5,7€

Escocés: Deliciosa mezcla de café con toque de whisky y helado de vainilla 5,7€

Bombón: Café con leche condensada 2.5€

Carajillo: Dale al café un toque a tu gusto: Anís, Ron, Whisky o Coñac 2,8€

La Tasca: Café, Helado de Vainilla, baileys y cacao en polvo 5,2€

Infusiones

Regaliz, Anís y Menta: Favorece la digestión de los alimentos 2,3€

Tila Flor: Tranquilizante y relajante 2,3€

Menta Poleo: Agradable y con propiedades estomacales 2,3€

Roobois Canela y Naranja: Sin teína, rica en vitamina C y en minerales 2,3€

Frutos del Bosque: Sin teína con las propiedades de las frutas 2,3€

Manzanilla Flor: Aunténticas flores de manzanilla, muy digestiva 2,3€

Té Rojo Phu Erh China: Té revitalizante, adelgazante y reduce el colesterol 2,3€

Té English Breakfast: Ideal para tomar con leche o con limón 2,3€


 

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